氷商、氷店、ドライアイス
氷・ドライアイス・炭
横浜市神奈川区 氷・燃料 配送承ります
氷・ドライアイス・炭の卸・小売のお店です
（こおりやじゅんぴょう）
純粋な氷とは、単に「透明で硬く、溶けにくい氷」のことです。氷の結晶のサイズは、氷の透明度と硬度を決定します。家庭用冷蔵庫や製氷機の氷に比べて、結晶のサイズが大きく、規則的にに並んでいます。 また、急速冷凍ができる製氷機で作られた氷とは異なり、気泡や塩素などの不純物が含まれていません。不純物は熱伝導率が高く、不純物が多いほど氷が溶けやすくなります。純氷は、水道水を注意深くろ過し、撹拌しながらゆっくりと凍結して不純物を取り除くことによって作られます。これにより、氷の見栄えが良くなり、溶けにくくなります。
氷屋純氷の定義
「氷屋純氷」は氷屋が認めた氷だけ名乗ることができます。製氷会社による確かな製氷技術と、氷屋による厳格な管理・加工・配送を経て、安心してお使いいただける氷屋純氷ができあがります。
●徹底された水の管理
氷の原料は、もちろん水。その原水は、食品衛生法に基づき定期的に、多くの検査項目により、厳しくチェックされています。
●極められた製氷技術
チェックされた原水を48時間以上かけてゆっくりと凍らせることで、水の中に含まれていた空気やわずかな不純物（残存ミネラル分を含む）が取り除かれていきます。これは、湖面に張る氷や土中の水分から成る霜柱と同様、自然界で氷ができる過程と似ています。
●約束された品質
時間をかけて、最大限の注意を払いながら作られた氷。衛生面や品質面への配慮は、その氷がお客様のもとに運ばれるまで途絶えることはありません。余分な味もにおいもなく、安心して口にすることができる。それが「氷屋純氷」です。
純氷の特徴
溶けにくい
高い透明度
無味無臭
4kgより
暑い日の屋外にも耐久性あり
横浜市神奈川区・西区・港北区・緑区・都筑区・青葉区など
氷・ドライアイス・切炭の配送承ります
神奈川県横浜市神奈川区六角橋2丁目14-13
【定休日】
9月～6月 日曜定休日(平日の祝日は営業します)
7月・8月 無休（日曜、イベント配送及び店舗営業します。通常配送はありません。
【営業時間】
10月～5月 月曜～金曜 8:00～18:30 土曜 8:00～18:00 祝日 8:00～17:00
6月～9月 月曜～土曜 7:00～19:00
7月・8月 日曜 7:00～18:00
夏期7月・8月は無休、そのほかの月は日曜定休
但、イベント等はご相談下さい。
鉄道
東急東横線・白楽駅徒歩7分
車
国道1号線西神奈川交差点から所要時間7分
横浜上麻生線六角橋交差点を片倉・神大寺方面へ曲がり、一本目のＴ字路を右折、30ｍ行った左側です
